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岡山でうどん食べるなら「たぬき屋」

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岡山市の「たぬき屋本店」は、地元のうどん愛好家から絶大な支持を得るセルフスタイルの人気店。コシのある麺とこだわりの出汁が自慢です。
たぬき屋本店は、岡山市北区東古松2-2-1に位置し、地元岡山の人々に長年愛され続けているうどんの名店です。店内はセルフサービス方式を採用しており、自分で麺を湯煎し、好きなトッピングを選んで最後に会計を済ませるというシステム。このスタイルが、忙しいランチタイムでもスムーズにうどんを味わえる秘訣であり、地元客に支持される理由の一つとなっています。

たぬき屋のうどんの特徴は、圧力釜で茹で上げられることで生まれる、コシがありながらもっちりとした独特の食感の麺です。そして、その麺の美味しさを最大限に引き出すのが、利尻昆布（北海道礼文島産）と鰹節（高知・鹿児島産）、いりこ（熊本・香川産）を使った深みのある出汁です。無料の薬味はネギ、天かす、すりおろし生姜、昆布などが揃い、自分好みにカスタマイズして楽しめます。

観光客にもぜひ味わっていただきたい、岡山の「ソウルフード」とも言えるうどんです。リーズナブルな価格で、打ち立ての麺とこだわりの出汁を堪能できるため、コストパフォーマンスも抜群です。ランチタイムは特に混み合いますが、回転が速いので比較的待ち時間は少ないでしょう。
[営業時間]
11:00～15:00
17:00～20:00

[定休日]
木曜日（祝日の場合は営業し、翌日休業になることがあります）

[駐車場]
店舗裏に専用駐車場が約20台分あり
    カテゴリ
    岡山市｜和食｜うどん
    場所
    岡山県岡山市北区北長瀬表町3-2-103
    TEL
    086-241-1080

    （※情報が古い場合があります。最新＆正確な情報は該当のオフィシャルサイトならび電話にてご確認ください。）

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