大阪の台所！黒門市場
日本橋駅すぐ、千日前から南へ約580mに伸びる商店街が黒門市場。江戸後期に圓明寺の黒い山門周辺に商人が集まったのが始まりで、戦後に復興し現在は卸と小売...
大阪市天神橋の人気のお蕎麦屋「たかま」
「たかま」は、本格的な手打ち蕎麦が味わえる人気店です。店主がその日の気温や湿度に合わせて手打ちしています。蕎麦は細切りで、蕎麦本来の豊かな香りと、しな...
ミシュラン！そば切りからに
ミシュラン1つ星を獲得した蕎麦屋です。 北海道産の「春よ恋」や「黒千石」などの厳選された蕎麦粉を使用した、こだわりの蕎麦を提供しています。それぞれ喉...
生卵のせ名物カレー！自由軒 難波本店
自由軒 難波本店は、明治43年（1910年）創業の歴史を持つ、大阪でも有数の老舗洋食店です。作家・織田作之助の小説にも登場するなど、浪速の文化とも深く...
お好み焼き「味乃家 本店」
お好み焼き「味乃家 本店」は、大阪市中央区難波に位置する、地元大阪の人々はもちろん、国内外の観光客にも絶大な人気を誇る老舗のお好み焼き店です。創業以来...
たこ焼道楽わなか 千日前本店
千日前・なんばグランド花月のすぐそばに構える本店は、行列ができる人気ぶり。店頭で次々と焼かれる球体は、出汁を利かせた生地を銅板で一気に焼き上げるから、...
梅田の人気店！はなだこ
JR大阪駅・御堂筋南口から徒歩1分。新梅田食道街1階の屋台風カウンターに鉄板がずらりと並び、次々と焼かれるできたてを数分で受け取れるテンポの良さが魅力...
肉吸い「千とせ 本店」
肉吸いは、うどんの代わりに半熟卵を乗せた、肉うどんの一種です。千とせの肉吸いは、牛肉の旨みがしっかりと染み込んだ出汁に、半熟卵のまろやかさが加わった、...
手打ちそば 星（あかり）
手打ちそば 星（あかり）は、豊栄ビル１階の奥にひっそり佇むそば専門店。店先の暖簾をくぐると、手打ち台が目に入り、カウンター3席、テーブル12席のみのコ...
阪神名物 いか焼き
1957年から愛される粉もん。秘伝だしと小麦粉、刻みいかを混ぜた生地をプレス鉄板で一気に焼き上げ、もっちり薄生地に甘口ソースが香るのが持ち味。1日万枚...
お寿司や日本料理、そば・うどん、定食屋、どんぶり屋など、多彩な和食店の魅力とおすすめスポット情報を紹介します。
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