店主こだわり！玉野の中華そば 萬福軒

中華そば 萬福軒は、宇野駅から徒歩4～5分、港町情緒ただよう築港エリアの人気店。町の食堂のようなレトロな店内で、ひとり旅から家族旅まで気負わずに入れる雰囲気が魅力です。宇野港の散策やフェリー待ちの合間にも立ち寄りやすい立地。

看板は鯛の塩ラーメンと、玉野の黒鯛を使う黒鯛しょうゆ。すっきりだしに旨みを重ねた一杯で、器の底に身が潜む遊び心も話題です。週一登場の軍鶏しょうゆ、日替わりの豚魚白湯など“その日だけ”の創作もあり、通う楽しさがあるのが魅力。