伊勢名物の生ういろ「虎屋ういろ」

創業は大正12年。伊勢市駅そばの外宮エリアに本店、内宮・おはらい町には内宮前店を構え、旅の拠点から歩いて立ち寄れるのが魅力だ。店頭には棒状のういろがずらりと並び、定番の白・黒・抹茶・小倉から、旬素材を使った限定品まで目移り必至。

虎屋のういろは、小麦粉と砂糖を主に使い、保存料を加えない“生ういろ”。ねっとりとなめらかな独特の口当たりが身上で、素材の香りがクリアに立ち上がる。ういろのロゴを模したベビーカステラ「虎虎焼（ことらやき）」も人気で、食べ歩き用・配り用に重宝します。

名古屋の百貨店の他、サービスエリアの刈谷ハイウェイオアシスや亀山ハイウェイオアシス内にも店舗がり購入することができます。