【岡山県】おすすめの美味しいお蕎麦屋 30選！
そば屋周辺には景色の良い観光スポットも多いので、ドライブや旅行のついでにぜひ立ち寄ってみてください！
ちょい蕎麦庵
牛窓海水浴場の丘の上にある、あまり人には教えたくない、素晴らしいおそば屋です。
蒜山手打ちそば 叉来
岡山県真庭市蒜山にある「蒜山手打ちそば 叉来（またぎ）」は、蒜山の豊かな自然の中で育まれた蕎麦粉を使った、十割蕎麦の専門店です。手打ちならではの風味とコシが自慢で、多くの蕎麦通を魅了しています。
勝山の人気のお蕎麦屋 一心庵 （いっしんあん）
勝山町並み保存地区の旭川の対岸にある人気のお蕎麦屋です。粗挽きの香り立つ手打ち麺の十割蕎麦が名物。
倉敷の老舗名店 - そば処 田
そば処 田（でん）は、倉敷市の美観地区近くにある、ミシュランガイド掲載の人気の創業40年の老舗蕎麦屋です。蕎麦は、香り高く、喉越し抜群。
菅野そば処 ひじり庵
岡山市の岡山空港側にある古民家をおしゃれに改修した、こだわりのお蕎麦さんです。
人気の草加部の蕎麦屋 - やま田
真庭市草加部にあり、自宅の一部で週末のみの営業している人気の蕎麦屋です。
玉野の蕎麦 - 鳴瀧園 ふくろう亭
宇野港からほど近い森の中のそば処。滝音と庭園を望む元別荘で、月替り小鉢が付くそば定食が人気。玉野ランチや瀬戸内ドライブの癒やしスポット。
玄そば一本挽き 石関
玄そば一本挽き 石関は、岡山市石関町にある十割蕎麦がいただける人気のそば店です。
建部のお蕎麦屋 - でんしょう坊
古民家を改装した雰囲気の良いお蕎麦屋です。
津山のこだわりのお蕎麦屋 - 日進月歩
日進月歩は、津山城から徒歩10分ほどの商店街の端にあるおしゃれなお蕎麦屋さんです。
奥津の名店！そば処秀峰
奥津温泉近くにある、人気の手打ち蕎麦屋です。
岡山市内の蕎麦屋名店 水谷
岡山市内の蕎麦名店「水谷」は、厳選素材と手打ちにこだわる本格蕎麦店で、蕎麦の風味を存分に堪能できます。
【閉業】レトロな人気の蕎麦屋 じくや
残念ながら2025年閉店しました。 岡山駅西口の奉還町商店街の路地にある、昭和レトロなインテリアの人気のお蕎麦屋です。
眺望が素晴らしい蕎麦カフェ 木楽
岡山県奈義町の「蕎麦カフェ 木楽」は、石臼挽き手打ち蕎麦とカフェメニューが楽しめる、ログハウス調の隠れ家的な人気店です。 カフェの前に池があり、眺望が素晴らしい蕎麦カフェです。
【移転】蕎麦屋 そば切り 來輪（くるり）
岡山市の京橋から2024年6月に赤磐市に移転されました。 ＊下記写真は以前のものです。
手打そば 千喜知庵
手打そば 千喜知庵（せんきちあん）は、岡山市北区中山下にある、昭和27年創業の老舗蕎麦店です。丁寧に手打ちされた蕎麦は香り高く、落ち着いた空間で上質な和食を味わえます。
石臼挽 手打そば 小むら
岡山市中心部・蕃山町の石臼挽きそば処。香り高い手打ちそばと一品、濃厚蕎麦湯が評判。
センスの良いお蕎麦 - 蕎麦 栂
栂（とが）は、岡山県和気町にあるセンスの良いギャラリー併設のお蕎麦屋です。
トラットリア自家製蕎麦 武野屋
倉敷美観地区のすぐ近くに位置する「トラットリア自家製蕎麦 武野屋」は、築150年の古民家を改装した趣ある空間で、和とイタリアンが融合した創作蕎麦を味わえるお店です。
手打ち蕎麦 藤正庵
手打ち蕎麦 藤正庵は、岡山市問屋町近くにある落ち着いた雰囲気の蕎麦店です。丁寧に手打ちされた十割蕎麦が自慢で、蕎麦本来の風味と香りを存分に堪能できます。
倉敷 - 江戸切りそば 石泉
「江戸切りそば 石泉」は、倉敷美観地区にある、四季折々のそばと旬の天ぷらが楽しめる人気の蕎麦処です。
【閉業】そば処 無哀荘 真金堂
2022年6月末閉店しました。現在は、女性に人気の豆腐料理「takatsuki」が営業しています。 国道2号沿いの両備ガーデンにオープンしたお蕎麦屋です。蒜山地方から移築復元した築150年以上の茅葺き屋根の古民家で雰囲気のある建物です。
隠れ家的 - 手打ち蕎麦 芳泉庵
岡山県井原市にある落ち着いた古民家でゆっくり過ごせるお蕎麦屋です。職人の打ち立て蕎麦と季節の天ぷらが堪能できる隠れ家店です。
久米南町の人気店！そば処 小川柳
そば処 小川柳（こせんりゅう）は、岡山県久米南町にある、人気のお蕎麦屋です。
隠れ家的な蕎麦店 - そば処 千田
岡山市南区の山麓にある隠れ家のような蕎麦店。元ホテルのフレンチシェフが手掛けるお蕎麦です。静かな空間で、上質な蕎麦を堪能できます。
老舗蕎麦屋の真金堂
地元の人に人気で手打ち蕎麦が評判の老舗お蕎麦屋さんです。
手打ち蕎麦 青空亭
岡山空港の近くにある「手打ち蕎麦 青空亭」。街中からはちょっと離れた場所にあるけど、ここは蕎麦好きなら一度は訪れてほしい名店です。
手打ちそば 方谷庵
備中松山城下の古民家そば処。観光駐車場に隣接し、香り高い手打ちそばと天ぷらが評判。高梁観光のランチ・休憩に便利な城下町の人気店。
飾り気なしの老舗 - 手打ちそば 峠
表町商店街そば、天満屋から徒歩圏の老舗そば処。香り高い手打ちそばと天ぷら、数量限定のミニ天丼が評判。地元客中心の飾らない岡山ランチの定番。
手打ち蕎麦 田田
手打ち蕎麦 田田は、岡山市北部の山間にある、人気のお蕎麦屋さんです。
味覚工房 そばの館
岡山県真庭市蒜山の味覚工房そばの館は、蒜山高原産のそば粉を石臼で自家製粉し手打ちする十割そばが自慢。道の駅「風の家」に隣接し、大自然の景観とともに味わえます。
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