蒜山の古民家カフェ！KAYABE堂

里山の気配が色濃く残る古民家を丁寧に改装した店内は、木の香りとやわらかな灯りが心地よい癒やしの空間。大きな窓からは田畑や雑木林の四季が額縁のように切り取られ、写真映えも抜群だ。

メニューはふわふわパンケーキが人気で、旬の果実を使ったタルトやプリン、ベイク菓子に、スープやトーストなどの軽食。素材の味を大切にした“蒜山らしい素直な一皿”が旅の小休止にぴったり。

観光の合間に立ち寄りやすい立地も魅力。注文後に一つずつ仕上げるため提供まで少し時間を要するが、その待ち時間さえ静かな里山のBGM。店主のセンスが光る器や古道具のしつらえも見どころで、ギフト向けの焼き菓子はおみやげに好評。晴天日は縁側や庭先の席で高原の風を感じながらのんびり過ごせます。


【お役立ち懸念点】
パンケーキは数量限定です。焼き菓子やタルトは数量限定で売切れも。
駐車場が数台限定のため満車になる場合は、近隣に駐車場がないので、時間をずらすなどの工夫が必要です。